Cibo terreni e microplastiche
La plastica è ormai un ospite presente da tutte le parti possibili nel nostro ecosistema.
Di conseguenza, l’attenzione scientifica si è concentrata sempre più sui suoi derivati, in particolare le microplastiche, particelle con dimensioni inferiori a cinque millimetri.
Sebbene l’inquinamento da microplastiche negli oceani sia stato ampiamente documentato, al contrario, la contaminazione dei suoli terrestri non si sa perché, ha ricevuto finora una scarsa considerazione, configurandosi come una minaccia meno conosciuta ma non per questo meno insidiosa.
È in questo contesto che una recente indagine ha aperto un bel problema, sulla quasi sistematica presenza di questi inquinanti nei terreni agricoli, evidenziando per la prima volta l’urgenza di comprendere a fondo questo fenomeno.
Lo studio e i dati
La ricerca, condotta attraverso il prelievo di campioni di terreno in diverse tipologie di aree tra cui foreste, prati, vigneti, frutteti e grandi superfici coltivate su tutto il territorio ha fornito dati significativi e abbastanza, allarmanti.
In particolare, una percentuale consistente dei campioni analizzati conteneva microplastiche.
Per essere precisi, i terreni esaminati presentavano, in media, quindici particelle di microplastiche per chilogrammo di terreno asciutto.
Questo dato, pur essendo una media, suggerisce una diffusione capillare del problema che travalica le singole specificità dei siti.
Origine degli inquinanti
Nonostante l’accuratezza delle analisi, i dati raccolti non sono stati sufficienti per identificare con certezza l’origine univoca delle microplastiche rilevate.
Tuttavia, si può ipotizzare che una parte della loro provenienza sia da ricondurre direttamente alle pratiche agricole adottate nei terreni dedicati alla coltivazione.
Le microplastiche, lo ricordiamo, sono il prodotto della degradazione della plastica accumulata e abbandonata nell’ambiente o nelle discariche.
A riprova di ciò, le analisi chimiche hanno identificato, specialmente nei campioni prelevati dai terreni coltivati, vigneti e frutteti, la presenza di polietilene e polipropilene.
Cibo terreni e microplastiche
Questi due polimeri, infatti, sono comunemente impiegati nella produzione di imballaggi plastici e di molti altri prodotti utilizzati nell’ambito agricolo.
Non a caso, anche i campioni provenienti da suoli prativi hanno rivelato una contaminazione da microplastiche.
Di conseguenza, la diffusione non sembra limitarsi alle sole aree intensive, ma riguarda l’intero spettro degli ecosistemi terrestri.
La bomba sanitaria
La contaminazione da microplastiche nei terreni agricoli non è solo un problema ambientale;
al contrario, si configura come una potenziale “bomba a orologeria sanitaria”.
Infatti, la presenza di questi inquinanti nel suolo potrebbe non solo generare nuove patologie nella fauna terricola, ma rappresenta anche una minaccia potenziale per la salute umana.
Poiché il terreno è il fondamento della catena alimentare, la migrazione di queste particelle all’interno delle colture e, di conseguenza, nella nostra dieta, è uno scenario che non può e non deve essere ignorato.
Mentre gli studi si concentravano sugli oceani, l’attenzione sul suolo è rimasta a lungo marginale.
Oggi, la rivelazione di una presenza quasi sistematica di microplastiche nei suoli analizzati impone un cambio di rotta.
Perciò, l’urgenza di proseguire tali studi non è mai stata così pressante.
Inoltre, la comunità scientifica e le istituzioni devono collaborare per raccogliere dati precisi e robusti sul monitoraggio delle microplastiche nei terreni.
Una comprensione più approfondita e dettagliata è essenziale per caratterizzare appieno le contaminazioni più comuni e, soprattutto, per identificare le loro fonti specifiche.
Solo in questo modo, è possibile attuare un piano d’azione efficace, mirato sia a limitare il fenomeno attuale,
sia a prevenire l’ulteriore diffusione di questo nuovo, pervasivo inquinamento.
L’inerzia non è più un’opzione: la protezione dei nostri terreni agricoli, e indirettamente della nostra salute, dipende dalla rapidità e dalla determinazione con cui affronteremo questa sfida ambientale.
Microplastiche arterie cuore e inquinamento
Post Views: 394